혈액투석 환자 혈중 칼륨 농도 상승시 증상, 칼륨 조절 식이요법 (+실제사례)
혈액투석 환자 혈중 칼륨 농도 상승시 증상, 칼륨 조절 식이요법 (+실제사례)
혈액투석 환자는 칼륨 같은 전해질의 농도 조절 기능의 이상이 생기면 여러가지 몸에 이상 반응이 바로 오는데요 그 증상과 지켜야 할 식이요법에 대해 알아보겠습니다
8년 전부터 혈액투석을 일주일에 3회, 4시간씩 받고 있는 환자입니다 혈액투석이란 간단히 말해서 질병 등의 이유로 신장에 이상이 생겨 그 기능을 못할 경우 인공신장기(기계)를 이용하여 신장의 기능을 대체하는 것입니다
신장은 우리 몸에서 아주 중요한 기능을 하는 장기입니다 우리가 잘 아는 노폐물 분비와 혈압조절의 기능이 있으며 이 외에도 혈액생성, 내분비 조절 기능, 수분과 전해질의 조절 기능 등이 있습니다
이 중에서 전해질 조절 기능에 이상이 생기면 몸에 이상 반응이 바로 옵니다
특히 칼륨 같은 전해질의 농도 조절 기능의 이상이 생기면 여러가지 몸에 이상 반응이 바로 오는데요 그 증상과 지켜야 할 식이요법에 대해 알아보겠습니다
혈중 칼륨 수치 조절이 안 될 때의 증상
혈액 중의 칼륨은 너무 적거나 많아도 생명에 큰 영향을 미칩니다. 투석환자는 소변으로 칼륨을 적절하게 배설시키지 못하므로 혈액중에 칼륨 농도가 높아지게 됩니다.
혈중 칼륨 농도가 높아지게 되면 가볍게는 손,발,입술에 저림 증상과 둔한 감각으로 시작하여 무력감, 부정맥, 심장마비까지 발생할 수 있으므로 신부전 환자의 경우 특히 혈중 칼륨 농도가 높아지지 않도록 주의해야 합니다
저 같은 경우도 손,발 저림과 무력감을 느낀 경험이 있는데 이럴 경우 빠른 의사 처방이 필요하며 가족들도 주의깊게 관심을 가지고 함께 대처해 나가셔야 됩니다
혈액투석 환자의 칼륨 조절 식이요법
혈중 칼륨 농도가 높아지는 것의 예방은 칼륨이 많이 함류되어 있는 음식을 피하고 충분한 투석을 해주는 것이 가장 큰 키포인트입니다
칼륨의 수치가 상승하는 원인은 신장 기능의 감소를 비롯하여 칼륨이 많이 함유되어 있는 음식의 과다섭취, 투석 양의 부족, 당뇨병, 심한 외상,스트레스,세균 감염 등의 원인이 있습니다
칼륨 조절을 위한 식사관리
*칼륨섭취를 줄이는 조리법
칼륨은 수용성 물질이므로 물에 오래 담가두거나 데쳐서 드시면 함량을 줄일 수 있습니다
1) 껍질이 있는 음식은 껍질을 제거해서 섭취합니다
2) 가능하면 짧게 잘라서 2시간 이상 물에 담가 놓은 후 조리합니다
3) 물을 재료에 4~5배 이상,가능한 많이 넣어 데치거나 삶은 뒤 행굽니다.
칼륨은 짠 맛을 내는 나트륨과 달리 맛으로 확인 할 수 없으므로 칼륨 함량이 적은 음식을 선택하는 것이 가장 안전한 방법입니다.
고칼륨 식품의 종류에 대해서는 다음 포스팅에서 구체적으로 설명드리려 합니다 이 포스팅이 도움이 되셨다면 공감, 댓글, 구독 부탁드립니다 감사합니다
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